KARINE ARRUDA
DO REPÓRTERMT
Sabe aquela vontade incontrolável de comer doces, massas e tudo que é mais calórico sempre no período noturno? Segundo a endocrinologista Claudia Santana, isso tem explicação e se trata de um efeito dominó causado por maus hábitos alimentares ao longo do dia, o que inclui ficar muito tempo em jejum e comer refeições pobres em nutrientes. Esses fatores fazem com que o organismo entre em estado de alerta, ficando desesperado por energia.
O resultado disso é que o cérebro vai mandar sinais para que o corpo busque por alimentos altamente palatáveis, como doces e massas, para repor a energia necessária. Para fugir desse ciclo vicioso, a médica orienta: se organize! A organização das refeições e a preparação dos alimentos com antecedência é uma estratégia para que o organismo se mantenha saciado por mais tempo, sem aquela fome desesperadora.
Confira:
